Recette: Savoureux Soupe de potiron, carottes et coco

Soupe de potiron, carottes et coco.

Vous pouvez avoir Soupe de potiron, carottes et coco using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de potiron, carottes et coco

1. Préparez 1/2 de potiron (selon la taille).
2. C'est 3 de carottes.
3. C'est 1 de oignon.
4. Préparez 1/2 de brick de lait de coco.
5. C'est 1 C de à soupe de creme fraiche.
6. Vous avez besoin de sel.
7. Préparez de poivre.
8. Vous avez besoin de muscade rapée.
9. C'est de Huile.
10. C'est de Eau.

Soupe de potiron, carottes et coco instructions

1. Eplucher et couper en dés les carottes et le potiron. Emincer l'oignon..
2. Dans une casserole avec un filet d'huile, faire revenir l'oignon puis ajouter les légumes. Faire cuire quelques minutes et ajouter de l'eau et laisser cuire 20-25 minutes (les légumes doivent être tendres)..
3. Ajouter le lait de coco, sel, poivre et noix de muscade. Mixer finement et deguster bien chaud..