Recette: Savoureuses Soupe de potimarron au parmesan

Soupe de potimarron au parmesan.

Vous pouvez cuisiner Soupe de potimarron au parmesan using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de potimarron au parmesan

1. Préparez 1 de potimarron de 2 kg.
2. Vous avez besoin 80 g de parmesan.
3. Vous avez besoin 1/4 de d'oignon.
4. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de crème fraiche ou.
5. Préparez 1 de peu de lait d'amande.
6. Préparez de Sel.
7. Vous avez besoin de Poivre.
8. C'est de Persil (en grande partie pour la déco).

Soupe de potimarron au parmesan étape par étape

1. Lavez et découpez le potimarron en cube (en enlevant la peau et les pépins)..
2. Mettez les morceaux à cuire dans l'eau 15 minutes (couvrir les cubes de potimarron)..
3. Enlever du feu et mixer avec la crème fraîche, le poivre, quelques feuilles de persil. Rajouter du parmesan à la fin. Bien mélanger..
4. Décorer avec quelques feuilles de persil..