Gâteau au potimarron. Gâteau d'automne au potimarron et aux épices Voir la recette. Cuire la chair de potimarron à grande eau ou à la vapeur. La mixer avec le beurre, le sucre, la poudre d'amandes et les œufs.
Couper le potimarron en morceaux et enlever ses pépins..
Gâteau à la banane et au chocolat.
Un gâteau fondant, délicat en goût et texture, léger et onctueux, mi-flan, mi-gâteau !
Vous pouvez avoir Gâteau au potimarron using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gâteau au potimarron
- C'est 500 g de potimarron.
- Vous avez besoin 300 g de farine.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 200 g de poudre d'amande.
- C'est 4 de oeufs (séparé le blanc et les jaunes).
- C'est 70 g de sucré vanillé.
- Vous avez besoin 40 cl de d'huile végétale.
Se garde plusieurs jours au frigo sans problème. Cake de Marcela - Gâteau au potiron, Gâteau moelleux au potimarron et citron, Gâteau au potiron et aux noix. C'est elle qui a un jour préparé ce gâteau et je l'ai trouvé très bon et original. Lavez le potimarron, épluchez-le, ôtez les graines et coupez-le en morceau.
Gâteau au potimarron étape par étape
- Faire cuire le potimarron dans l'eau bouillante..
- Au même moment séparée les blancs de jaunes.
- Monter les blancs en neige.
- Dans un autre saladier mélanger les jaunes d'oeufs, la farine, la poudre d'amande, l'huile, le sucre et la levure.
- Ajouter le potimarron préalablement réduit en purée.
- Puis ajouter les blancs d'oeuf doucement pour le pas casser la neige..
- Préchauffer le four à 180°.
- Beurrer un moule de 30cm de diamètre (sinon prévoir 2 moules).
- Enfourner pendant environ 30 minutes.
Recette Gateau Fraise, Décoration Tarte, Gâteau À La Fraise, Recette Avec Des Fraises, Desserts À Faire, Idée Patisserie, Fromage Blanc, Recettes De Cuisine, Charlotte Aux Fraises Facile. La meilleure recette de Gâteau au potimarron. Coupez ce gâteau en parts ou faites-le cuire dans des moules à muffins et accompagnez-le d'une belle salade verte ou d'un assortiment de crudités. Vous pouvez également l'emporter dans votre bento ! Envie de Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc ?