Poêlée carottes/potimarron. Pour être sûr qu'elles soient cuites, piquez-les avec la pointe d'un couteau, vos carottes doivent être tendres. La carotte, si riche en fibres en en bêta-carotène se prête admirablement à la purée. Une bonne purée de carottes à marier avec des épices dont le cumin, formidable association !

Epluchez et coupez le potimarron en petits dés. Faites-le revenir dans une poêle avec le beurre et l'oignon coupé en lamelles. J'adore les poêlées de légumes (surtout quand en plus il y a de la pommes de terre dedans), mais Couper la carotte en petits cubes, les pommes de terre en cubes moyens et le potimarron en un peu. Vous pouvez cuisiner Poêlée carottes/potimarron using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poêlée carottes/potimarron

Vous avez besoin 1 de potimarron.
C'est 5 de carottes.
Vous avez besoin de Huile d'olive.
Préparez de Beurre.
C'est de Sel poivre ail coriandre.

A la mi-octobre, le jardinier rentre ses courges. Ajouter le céleri et le potimarron. Au fur et à mesure de la cuisson, rajouter du. Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons.

Poêlée carottes/potimarron étape par étape

Éplucher et couper potimarron et carottes en petits dés. Les faire revenir dans de l'huile d'olive et du beurre. Assaisonner..
Cuire à couvert pendant 20 minutes en remuant de temps en temps..

Epluchez le potimarron et le couper en gros cubes. Eplucher et tailler les carottes et le potimarron en morceaux, placer les dans la mijoteuse Crock Si vous n'avez pas de Crockpot, faites cuire les carottes et le potimarron coupés en cubes dans le. Purée de potimarron à l'oignon, MAGGI Purée d'Aromates Oignons doux. Epluchez et coupez le potimarron en cubes. Une jolie recette qui mélange les saveurs automnales pour un plat tout orangé : suprême de pintade rôti à l'orange, potimarron et carottes. Ça dégomme !