Velouté potiron/châtaignes (vegan). Soupe velouté de légumes verts et pois cassés. Un velouté automnal épais et onctueux ! Les veloutés se savourent bien chauds le soir par exemple. rien de plus réconfortant !
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La recette par Humour, Gloire et.
Ce velouté aux légumes d'automne est un vrai régal à mon goût.
Vous pouvez cuisiner Velouté potiron/châtaignes (vegan) using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Velouté potiron/châtaignes (vegan)
- Vous avez besoin 800 g de potiron,.
- Vous avez besoin 1 de gros oignon,.
- C'est 300 g de châtaignes décortiquées en bocal,.
- Préparez de Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée).
- Vous avez besoin de Cannelle, sel, poivre.
Faites fondre le beurre dans une cocotte, saisissez les lardons pour les dorer ,égouttez-les et mettez de côté. A la place des lardons mettez les morceaux de potirons et les pommes épluchées, et coupées en quartiers. Couper la chair du potiron en gros dés. Velouté de Potiron et Carottes. veloute potiron-ch-taigne-girolles nutrition facts and nutritional information.
Velouté potiron/châtaignes (vegan) étape par étape
- Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco..
- Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant..
Un velouté au potimarron et aux châtaignes, c'est rapide à faire et vous vous régalez. Depuis quelques années, avez-vous remarqué que tous les sujets deviennent clivants ? je confirme c'est trop bon ! je propose aussi sur mon blog aujourd'hui un velouté potiron. - Recette Entrée : VELOUTÉ POTIRON & CHÂTAIGNES par Lacuillereauxmilledelices. Automnal et réconfortant, ce velouté de potiron et de châtaigne est authentique et plein de saveurs. Choisir ce magasin Ne pas opter pour le Click & Collect. Bon appétit ! · velouté de potiron et châtaignes , une recette de la catégorie Soupes.