Oeufs brouillés Healthy au poivron. Coupez le poivrons en lamelles et la courgette en dés. Cuire les épinards et les poivrons au micro-ondes dans un petit bol jusqu'à ce que les épinards ramollissent; égoutter et ajouter le substitut d'œuf. Les oeufs brouillés peuvent être parfumés aux truffes ou être servis avec un concassé de tomates fraîches.
Il existe même des oeufs brouillés vegan / végétalien, évidemment ils ne se préparent pas avec des œufs mais avec du tofu.
On émiette le tofu ou on utilise du tofu soyeux, qu'on assaisonne et qu'on cuit à la poêle comme les œufs brouillés.
On peut également les préparer à base de farine de pois chiche.
Vous pouvez avoir Oeufs brouillés Healthy au poivron using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Oeufs brouillés Healthy au poivron
- Préparez 4 de blancs d’œuf (ici en bouteille).
- Préparez 1 de mélange de 3 poivrons.
- C'est de Sel.
- C'est de Poivre.
- C'est de Herbes de Provence.
Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières. Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la crème, saler et poivrer. Faites chauffer le beurre dans une casserole antiadhérente. (La cuisson peut se faire au. Découvrez la recette en vidéo oeufs brouillés aux poivrons confits, mouillettes tomate-olive.
Oeufs brouillés Healthy au poivron instructions
- Dans une poêle, faire revenir les poivrons émincés..
- Ajouter les blancs d’œufs et mélanger pour les brouiller..
- Assaisonner et déguster.
On raffole des oeufs brouillés, faciles et rapides à faire. Découvrez la technique en vidéo pour les préparer. Nos amis d'outre-Manche aiment leurs oeufs brouillés lisses et crémeux. Vous aimez les oeufs brouillés ? Sur toutCOMMENT, nous allons vous donner une recette qui vous plaira sûrement car, en plus d'utiliser de l'œuf comme ingrédient principal, elle nécessite du jambon de pays ou du jambon blanc, ce qui en fait une recette très savoureuse.