Macarons Basques Muxus.
Vous pouvez avoir Macarons Basques Muxus using 3 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Macarons Basques Muxus
- Préparez 250 g de d'amandes pilées,.
- Vous avez besoin 350 g de sucre en poudre,.
- Vous avez besoin 5 de blancs d'œufs.
Macarons Basques Muxus étape par étape
- Mélangez le sucre, les amandes pilées et trois blancs d'œufs, puis, puis les deux autres blancs montés en neige. Façonnez des boulettes avec la pâte, les aplatir légèrement et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire les macarons 5 minutes à four très chaud pour les saisir, puis 25 minutes à 160°C. Lien La Cuisine du Sud-Ouest Francine Claustres.