Recette: Délicieux Pois casses a la basquaise

Pois casses a la basquaise.

Vous pouvez cuisiner Pois casses a la basquaise using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pois casses a la basquaise

1. Préparez 250 gr de pois cassés.
2. Préparez 2 de Poivrons.
3. C'est 5 de Tranches de jambon de bayonne.
4. C'est de Sel.
5. Préparez de Poivre.
6. Préparez 1 de Oignon.
7. Préparez de Huile d'olive.

Pois casses a la basquaise étape par étape

1. Couper l'oignon et les poivrons en petits dés et les faire fondre dans l'huile d'olive.
2. Couper le jambon de bayonne en petits dés ou morceaux.
3. Rincer les pois cassés et les ajouter aux poivrons. saler, poivrer.
4. Couvrir d'eau et faire mijoter 1/2 heure jusqu'à ce que les pois cassés soient fondants..