Gratin de potiron au munster.
Vous pouvez cuisiner Gratin de potiron au munster using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gratin de potiron au munster
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C'est 30 g de beurre.
- Préparez 700 g de chair de potiron ou autres types de courges.
- Vous avez besoin 50 g de crème épaisse.
- C'est de Sel et poivre.
- Vous avez besoin 180 g de munster.
- C'est de Des graines de cumin.
Gratin de potiron au munster instructions
- Epluchez et hachez l'oignon. Dans une casserole faites fondre le beurre, ajoutez l'oignon haché et les dés de potiron et laissez mijoter environ 20 mn afin d'obtenir une compotée (il doit rester des morceaux).
- Ajoutez ensuite la crème, le sel et le poivre et laissez mijoter encore 3 mn. Répartir la préparation dans 1 plat à gratin et déposez dessus le munster coupé en lamelles et saupoudrez de cumin. Cuire 15/20 mn four préchauffé à 210°..