Comment Préparer Savoureuses Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes

Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes.

Vous pouvez avoir Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes

1. Vous avez besoin 1 de potimarron.
2. Préparez 10 cl de vin blanc.
3. Vous avez besoin 17 ml de crème semi épaisse.
4. C'est 100 g de lardon bacon fumé.
5. C'est 1 de cac de paprika.
6. C'est de Noix de muscade.
7. Vous avez besoin 30 g de parmesan râpé.
8. Vous avez besoin 25 cl de lait.

Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes instructions

1. Coupez / épluchez et videz votre potimarron. Taillez-le en cubes. Faites le cuire 25min à la vapeur..
2. Dans une casserole mettre tout le reste des ingrédients (sauf lardon) avec le potimarron, faites cuire à feux doux plusieurs minutes et mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène. (aidez vous d’un mixeur plongeur si besoin.) ajoutez vos lardons en fin de cuisson..
3. Réajustez l’assaisonnement selon votre goût. Servez avec des pâtes..