Cookies au potimarron. Ajoutez l'oeuf, la purée de potimarron et la fleur de sel. Incorporez la farine et la levure préalablement tamisées, les pépites de. Bonjour à tous, merci d'être sur ma chaine et de regarder mes vidéos !
Ils sont en plus sans lait, sans œufs et.
Sortez les cookies du four et laissez-les légèrement.
Riches en vitamines grâce au potimarron, aux tomates séchées et à la ciboulette, ces gâteaux peuvent se déguster en apéritif, en entrée, sur un buffet, ou même en version mini.
Vous pouvez cuisiner Cookies au potimarron using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cookies au potimarron
- Préparez 200 g de farine.
- Préparez 1 cc de levure.
- Préparez 100 g de beurre ou de margarine.
- Préparez 120 g de sucre.
- Vous avez besoin 200 g de purée de potimarron froide.
- C'est 1 de œuf.
- Préparez 1/2 cc de vanille liquide.
- Vous avez besoin 150 g de copeaux de chocolat.
- Préparez 100 g de cerneaux de noix ou autre fruits secs.
Faites cuire le potimarron, épluchez-le et écrasez-le à la fourchette. Plantez au milieu de chaque cookies une graine de potimarron. Cookies au potimarron - sans gluten sans plv. Voila bien longtemps que je ne suis pas passée par ici !
Cookies au potimarron étape par étape
- Faites cuire votre potimarron épluché et coupé en 4 dans de l'eau ou à la vapeur. Laissez refroidir puis mixez ou écrasez à la fourchette..
- Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et les épices. Dans un autre saladier, travailler en pommade le beurre ou margarine et le sucre. Ajouter la purée de potiron, les œufs, la vanille. Incorporer le mélange farine/levure/sel et épices petit à petit. Ajouter le chocolat et les noix concassées..
- Faire cuire 15 à 20 minutes au four selon leur taille !!! 15 mn ils seront moelleux et 20 mn croustillants !!!.
- Astuce : Formez vos cookies à l'aide d'une cuillère à glace ; ils seront bien réguliers et personne ne se battra pour avoir le plus gros ;-) Sinon faites des boules avec vos mains, déposez-les sur votre plaque et aplatissez-les légèrement..
Le prochain billet t'expliquera pourquoi … En attendant je te partage ma recette de. Epluchez le potimarron et débarrassez-le de ses pépins. Croquette de potimarron au Comte, Quiche au potimarron et kale au chèvre, Soupe de Potimarron et de Lentilles Corail / Pumpkin and Red Lentils Soup. Velouté de Potimarron is a soup made from potimarron , a variety of pumpkin with a light chestnut flavor. Winter Squash Cucurbita maxima 'Potimarron' Family: Cucurbitaceae (koo-ker-bih-TAY-see.