Recette: Savoureuses Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix

Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix.

Vous pouvez cuisiner Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix using 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix

1. C'est 1 kg de potiron (environ).
2. C'est 1 de oignon émincé.
3. Vous avez besoin 3 gousses de ail écrasé.
4. C'est 4 cuillères à café de crème fraîche.
5. C'est 3 de cuil à soupe huile tournesol.
6. C'est 1 de poignée de cerneaux noix concassées.
7. C'est de sel.
8. C'est de poivre.

Soupe de Potimarron aux Éclats de Noix étape par étape

1. Couper le potimarron en gros quartiers, retirer les graines et le tailler en dés sans le peler, les mettre dans une casserole, ajouter une peu d'eau, saler, poivrer, ajouter aussi de l'ail écrasée et oignon émincé et l'huile Laisser cuire environ 20 min (jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres), couper le feu, passer la préparation au blender Servir la soupe dans un bol, ajouter une cuillère à soupe de crème et parsemer d'éclats de cerneaux de noix concassés. bon appétit ;).