Pizza croustillante à la bolognaise.
Vous pouvez cuisiner Pizza croustillante à la bolognaise using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pizza croustillante à la bolognaise
- C'est 125 g de farine complete.
- C'est 2,5 g de sel.
- C'est 2,5 g de levure boulangère.
- C'est 55 g de d'eau tiède.
- Préparez de Pour la garniture :.
- Vous avez besoin de Sauce bolognaise express disponible sur ma recette précédente.
- C'est de Gruyère râpée.
Pizza croustillante à la bolognaise instructions
- Mélangez la levure à l'eau tiède et laissez reposer 15 minutes..
- Mettez la farine et le sel dans la machine à pâtes Philips, puis activitez le programme 1..
- Quand le programme débute, versez délicatement le mélange eau+levure..
- Découpez vos pâtes, puis laissez-les reposer 30 minutes..
- Tartinez chaque pâte de sauce bolognaise express, parsemez-les de gruyère, puis faites les cuire 15 minutes à 220°C..