Recette: Parfait Sauce tomate, chistora sur son lit de riz

Sauce tomate, chistora sur son lit de riz.

Vous pouvez cuisiner Sauce tomate, chistora sur son lit de riz using 6 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Sauce tomate, chistora sur son lit de riz

1. Préparez 2 de grandes chitora (merguez ou chorizo).
2. Préparez 1 de demi poivron rouge.
3. Préparez 1 de demi poivron jaune.
4. Préparez 1 de demie oignon.
5. C'est 250 gr de sauce tomate.
6. C'est 200 gr de riz.

Sauce tomate, chistora sur son lit de riz étape par étape

1. Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
2. Videz et coupez les deux poivrons en fonction de la grosseur que vous souhaitez..
3. Déposer les poivrons dans votre poêle chaude et laisser cuire pendant 5 minutes.
4. Épluchez et coupez votre demi oignon.
5. Ajoutez au poivron les oignons coupé. Laissez saisir 3/5 minutes. Mettre l'eau du riz à chauffer.
6. Coupez vos saucisses en rondelle pas trop fine et ajoutez les au mélange poivron/oignon.
7. Laissez cuire 5 minutes tout en remuant. Faites cuire votre riz à cette étapes.
8. Ajoutez la sauce tomate dans votre poêle et laissez poser jusqu'à la fin de la cuisson de votre riz.
9. Il ne vous reste plus cas égoutter le riz puis dresser !! BONNE DÉGUSTATION..
10. Pour un meal prép le plat se conserve 4 jours au frigo dans une boîte. Il peut aussi être mis sous vide pour le garder plus longtemps au frigo : une semaine. La congélation marche très bien aussi..