Courgettes farcies bolognaise. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. Amandine propose de garnir ces courgettes rondes avec de la viande façon bolognaise. Courgette farcie aux légumes rôtis et gratinée au gorgonzola.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des courgettes rondes farcies à la bolognaise. Ça change un peu des courgettes farcies traditionnelles, et comme mon homme adore la bolognaise. je me creuse un peu les méninges pour trouver d'autres plats que spaghetti ou lasagne.
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Servir chaud avec du riz ou des frites, parsemé de gruyère râpé.
Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies bolognaise using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courgettes farcies bolognaise
- C'est 1 de courgette.
- Préparez 250 g de bœuf haché.
- Préparez 1 pot de sauce tomate.
- Préparez 30 g de tomates séchées.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin de Thym.
- C'est de Sel et poivre.
Effeuillez la sauge au dessus et. Ces courgettes bolognaise parviendront à faire aimer (et peut-être même adorer !!) à toutes et tous les légumes. Au moins le temps d'un repas 😂 Bref, avec CE PLAT, la partie est gagnée d'avance ! Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse.
Courgettes farcies bolognaise étape par étape
- Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min...
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..
Placez les courgettes farcies dans un plat filmé et faites cuire dans votre four à micro-onde Recette plus légère que les courgettes farcies traditionnelles, le bouillon apporte beaucoup de gout. Courgettes Bolognaise - Cette variété produit de beaux fruits de forme ovale et de couleur vert clair. Mettre à tremper un volume équivalent de Courgettes farcies végétaliennes. Attention : vous devez être connecté pour déposer un avis sur. Après les courgettes farcies de viande à la romaine ou les courgettes rondes farcies au poisson et aux olives voici une version plus contemporaine, végétarienne et délicieuse : des courgettes rondes.