Gnocchi sauce tomate. De retour de Florence en Italie, je reproduis pour vous la recette de gnocchis maison qu'on m'a enseigné sur place. Need some tasty sauces for your gnocchi? These seven delectable sauces pair perfectly with Gnocchi (plural) are Italian dumplings that are made with potatoes and flour, then boiled like pasta.
Verser la sauce tomate sur les gnocchis et saupoudrer de gruyère râpé.
This gnocchi with tomato sauce recipe is a simple one pan meal that takes store-bought gnocchi to the next level!
Plenty of melty Parmesan and mozzarella make this dish extra delicious.
Vous pouvez avoir Gnocchi sauce tomate using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gnocchi sauce tomate
- Vous avez besoin de Gnocchis.
- C'est 500 g de pommes de terre.
- Vous avez besoin 250 g de Farine.
- C'est 1 de oeuf.
- Vous avez besoin de Sauce tomate.
- C'est 1 de échalote.
- Préparez 1 de /2 gousse d'ail.
- Vous avez besoin 550 g de tomates bien mûres.
- Préparez 1 boîte de concentré de tomates.
- Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella.
Heat the olive oil in a frying pan. Gnocchis à la sauce tomate gnocchis cuisine italienne sauce tomate pomme de terre. Vous cherchez une recette de gnocchis à la sauce tomate ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Gnocchi sauce tomate instructions
- Éplucher les pommes de terre. Mettre à cuire dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendre. Retirer l'eau, dans un saladier écrasez les et faites un puits,. attention il faut attendre le refroidissement complet avant de continuer..
- Dans une poêle, faire revenir l'échalote et l'ail puis ajouter les tomates préalablement coupées grossièrement,assaisonner..laisser mijoter ajouter le concentré puis un peu d'eau laisser compoter 15/20 minutes, soit vous laissez votre sauce avec quelques morceaux soit vous la mixer..
- Préparation des gnocchis, ajouter un œuf dans le puit,100g de farine, assaisonner sel, poivre, muscade. Malaxer à la main, puis ajouter le reste de farine, former une boule.
- Faire un boudin et couper des tronçons de 2 cm de large et retailler de 1cm ensuite. Faire une boule avec chaque tronçons puis aplatir à l'aide d'une fourchette. Laissez reposer 1h sur un torchon. Dans un casserole d'eau bouillante, mettre tous les gnocchis pendant 3 min environ à cuire. ils sont cuits lorsqu'ils remontent à la surface. Dresser à votre guise.', ajouter quelques carrés de mozzarella..
Pour des gnocchi vegan à la sauce tomate encore meilleurs, ajoutez du basilic frais et. This gnocchi with tomato sauce is incredibly delicious and a perfect meal if you want a quick and easy lunch or dinner. Ready-made gnocchi in a spicy tomato sauce makes a change from pasta and is just as easy to The heat of chillies varies so test a little before adding it to the sauce and adjust the amount. Brochette de gnocchis aux deux tomates. Recette familiale italienne faite de gnocchi de pommes de terre et de chair à saucisse le tout accompagné de sauce tomate.