Escalopes farcies sur un lit de sauce tomate. Saler et poivrer, couper sur le côté et farcir de mozzarella. Escalopes farcies sur un lit de sauce tomate instructions. Saler et poivrer, couper sur le côté et farcir de mozzarella.
Assaisonner de sel et de poivre, puis parsemer de persil frais.
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Vous pouvez cuisiner Escalopes farcies sur un lit de sauce tomate using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Escalopes farcies sur un lit de sauce tomate
- Vous avez besoin 3 de escalopes (blanc de poulet).
- Préparez 1 de bol de sauce tomate.
- C'est 1 de peu de mozzarella.
- Préparez de Farine, 1 oeuf, chapelure pour la panure.
- C'est de Sel et poivre.
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Escalopes farcies sur un lit de sauce tomate étape par étape
- Saler et poivrer, couper sur le côté et farcir de mozzarella.
- Mettre dans la farine, oeuf, chapelure et frire 🍳.
- Dans un plat beurré mettre la sauce tomate, les escalopes et arroser de sauce tomate et fromage, enfourner à 180° 20 min.
- Bon appétit.
Personnellement, je mets les tomates farcies sur un lit de riz avec un.peu de bouillon Ainsi, les tomates sont calées dans le plat qui est complet. On peut ajouter sur le riz la chair des tomates coupée en petits bouts. Le mieux est de mettre du riz complet qui cuit plus longtemps, ce qui évite d'avoir du riz trop cuit. Clarifier l'œuf et ajouter le blanc a la farce. Les garnir de la farce et refermer.