Recette: Délicieux Mini pizzas aux poulet et fromage

Mini pizzas aux poulet et fromage. Délicieux mini pizza farcis au poulet et fromage et pliés de telle façon qu'une fois démoulé, cela donne un joli effet. Délicieux mini pizza farcis au poulet et fromage et pliés de telle façon qu'une fois démoulé, cela donne un joli effet. Recette de Mini pizzas aux tomates cerise > Recettes.

Une recette proposée par Caroline du blog Une pizza goûteuse avec des aiguillettes de poulet grillé, de la mangue, des dès d'ananas et des. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Envie d'une idée de plateau télé, ensoleillée, savoureuse et conviviale ? Vous pouvez cuisiner Mini pizzas aux poulet et fromage using 25 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Mini pizzas aux poulet et fromage

1. Préparez de Pour 24 mini pizzas.
2. C'est de La pâte à pizza :.
3. C'est 500 g de farine.
4. C'est 10 g de levure de boulanger.
5. Vous avez besoin 20 g de sucre.
6. Vous avez besoin 20 g de lait en poudre.
7. Préparez 1 cuillère à café de sel.
8. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
9. Vous avez besoin 200 ml de d'eau tiède.
10. Vous avez besoin de La sauce tomate :.
11. Vous avez besoin 1 kg de tomates mûres.
12. C'est 2 de oignons.
13. Préparez 4 gousses de d'ail.
14. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
15. C'est 1 de pincée d'origan séché.
16. Vous avez besoin 2 de branches de thym.
17. Vous avez besoin 5 de feuilles de basilic.
18. Préparez 1 cuillère à café de sucre en poudre.
19. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de tomates en conserve.
20. C'est de Poivre noir et sel.
21. C'est de Pour la garniture :.
22. Préparez de Fromage blanc.
23. Préparez de Fromage cheddar.
24. C'est de Poulet sauté haché.
25. C'est de Olives verts effilées.

Edda du blog Un déjeuner de Soleil vous propose de délicieuses mini pizzas aux poivrons et olives Bio à déguster avec les doigts, en bonne compagnie. Après vous avoir proposé des mini quiche au thon et fromage kiri voici une autre façon toute aussi bonne de préparer ces mini tartelettes salées pour l'apéritif, une excellente version de mini quiche composées de pâte feuilletée du commerce avec des morceaux d'escalopes de poulet, des. De délicieuses mini-pizzas à réaliser avec une pâte à pizza maison simple et goûteuse. «Profitez de la petite taille de ces pizzas pour les personnaliser au maximum : au fromage, aux aromates, à la charcuterie, etc. » Sortez les mini pizzas du four puis recouvrez-les de lamelles de saumon fumé. Ciselez-le finement sur une planche de Servez aussitôt ces mini pizzas accompagnées d'une salade verte assaisonnée pour l'entrée.

Mini pizzas aux poulet et fromage étape par étape

1. La pâte à pizza : préparation (45min) cuisson (10 à 15 min).
2. Tiédez l'eau et délayez la levure..
3. Dans une cuve versez la farine, le sel, le sucre, le lait et l'huile d'olive puis ajoutez l'eau ; pétrissez jusqu'à ce que la pâte ce décolle des parois. Laissez reposer la pâte au chaud pendant 30 min..
4. Dégazez et étalez la pâte au rouleau à pâtisserie ; à l'aide d'une roulette coup pâte coupez des petits cercles..
5. Déposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfournez à 200°c pendant 10 à 15 min.
6. Préparation de la sauce tomate : préparation (25min) cuisson (35min).
7. Plongez les tomates dans une grande casserole d'eau bouillante pendant une minute ; Déposez-les 2 min dans un grand récipient d'eau froide ; Égouttez-les, pelez les tomates et coupez-les en morceaux..
8. Pelez les oignons et coupez les en lamelles.
9. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, faites revenir les oignons..
10. Lorsqu'ils sont translucides ; ajoutez les tomates, les gousses d'ail émincées, l'origan, le thym et le basilic. Laissez cuire 25 min sous couvert. Salez et poivrez, ajoutez la tomate en conserve avec du sucre en poudre pour diminuer l'acidité.
11. Mixez le tout pour avoir une préparation bien lisse..
12. Déposez vos garnitures aux choix et bonne dégustation..

Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer ces mini. Vous pouvez ajouter des épices, des saucisses ou encore, remplacer le fromage feta par du mozzarella rapé. La recette des mini pizzas est simple et surtout très pratique pour des repas en famille ou entre amis conviviaux. Une pâte bien pétrie à l'huile d'olive, une sauce tomate goûteuse et une garniture au choix de chacun. Jambon-fromage et les enfants en redemanderont quand les plus grands feront des.