Bateaux d'aubergine. Aubergines farcies et gratinées au four. Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. Pied d'aubergine avec un jeune fruit et une belle fleur © Medynskyy Gennadiy.
Quand elle est suffisamment refoidie pour être.
Servez le gratin d'aubergine et de pommes de terre alla parmigiana bien chaud, parsemé de persil.
Die Aubergine ist ein mediterraner Gemüse-Klassiker.
Vous pouvez cuisiner Bateaux d'aubergine using 13 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Bateaux d'aubergine
- Vous avez besoin 06 de aubergines.
- Vous avez besoin 300 g de viande hachée.
- Vous avez besoin 01 de oignon.
- C'est 01 de tomate.
- Préparez de Ail.
- Préparez 01 de cas de tomate concentrée.
- C'est de Fromage.
- C'est de Sauce béchamel.
- Préparez de Persil.
- Préparez de Sel.
- C'est de Poivre noir.
- Vous avez besoin de Paprika.
- C'est de Huile.
Bisher ist die Aubergine (Solanum melongena) eher selten in den Gärten unserer Breitengrade anzutreffen und wird meistens einfach im. L'aubergine, ce légume qui évoque le soleil, l'été et la méditerranée, est en réalité un excellent allié santé ! Goutez à la cuisine festive ! Testez notre recette de beignet d'aubergine, facile à reproduire grâce à ses photos.
Bateaux d'aubergine instructions
- Coupez vos aubergines en deux puis coupez comme montrée sur la photo..
- Badigeonnez d'huile et mettez dans un plateau. Faites entrer les gousses d'ail au milieu et mettez au four pendant presque 15min jusqu'à ce qu'il devient grillé..
- Videz vos aubergines avec une cuillère et laissez à coté..
- Préparez la farce en faisant revenir la viande hachée avec l'oignon coupé, l'huile et les épices..
- Ajoutez la tomate concentrée, la tomate râpée et l'aubergine que vous avez préalablement enlevé et laissez sur feu doux..
- Une fois cuit ajoutez le fromage et le persil..
- Remplissez vos aubergines avec la farce..
- Mettez la sauce béchamel par dessus..
- Mettez au four à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien gratinés..
Une autre façon de manger les aubergines ! L'aubergine comme la tomate ou la courgette est un légume du soleil. J'aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une différente façon de préparer un plat ou une entrée a base d'aubergines. Bonjour soulef les croquettes d' aubergine ont l' aire trop bon mais. Cook aubergine chunks with fragrant spices and red lentils for a hearty yet healthy vegan curry.