Tarte aux auberginesđđđ . La tarte aux aubergines affiche des couleurs chaleureuses et se prĂ©sente comme un plat incontournable des tables estivales. Recette tarte tatin aux aubergines par FOURES. Tarte aux aubergines, fĂ©ta et olives noires.
IcĂŽne de la cuisine mĂ©diterranĂ©enne, l'aubergine fait partie de ces aliments camĂ©lĂ©ons qui s'apprĂȘtent de mille et une façons.
Voici une recette trĂšs simple Ă rĂ©aliser oĂč les aubergines sont l'ingrĂ©dient phare d'une tarte savoureuse.
La tarte aux aubergines est une recette facile et rapide aux saveurs méditerranéennes.
Vous pouvez avoir Tarte aux auberginesđđđ
using 23 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
IngrĂ©dients de Tarte aux auberginesđđđ
- C'est de La pùte brisée.
- C'est 200 g de farine.
- Vous avez besoin 100 g de Chapelure.
- C'est 150 g de beurre.
- PrĂ©parez 1 de Ćuf entier.
- Préparez 2 de càs lait.
- Préparez 1 de cà c motarde.
- Préparez de Sel.
- Préparez 1/4 de cà c levure chimique.
- Préparez de La farce.
- Préparez 400 g de aubergine.
- C'est 2 de Ćufs.
- Préparez 50 g de chapelure.
- C'est 20 g de beurre fondue.
- Préparez de Sel et poivre.
- C'est de La sauce tomate.
- Préparez 4 de tomates.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Préparez de Thym.
- Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
- Préparez 1 de càs huile.
- Préparez de Garniture.
- C'est 2 de aubergines.
Nous vous proposons de dĂ©couvrir comment rĂ©aliser cette savoureuse tarte salĂ©e aux aubergines Cette tarte aux aubergines peut se prĂ©parer indiffĂ©remment avec des aubergines fraĂźches ou surgelĂ©es. Tarte aux poireaux et Ă l'aubergine. But I'm not complaining THAT much ⊠since I get to dig into this eggplant-tomato parmesan thingy today! đđ đ§đż. Mais aussi en tarte avec un peu de chĂšvre, ou en base de tarte aux tomates !
Tarte aux auberginesđđđ Ă©tape par Ă©tape
- PrĂ©parez la pĂąte, mettez la farine dans un rĂ©cipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'Ćuf et le lait. MĂ©langez et laissez reposer..
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur..
- Fouetter les Ćufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez..
- PrĂ©parez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poĂȘle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez..
- Mettez la pùte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine..
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées..
- Enfourner à 250 degré pour 40 min..
- Bonne dĂ©gustation đđ.
C'est pas mal non plus dans des. La tarte d'aubergines en entrée ou en plat complet pour le soir est trÚs facile à préparer. Elle se déguste chaude, tiÚde ou froide. Ingrédients pour une tarte aux aubergines - (I. Excellente recette je l ai faite est vraiment c est un régale - Myriam.