Pois chiches, carottes, fenouil et chèvre. Tailler le poulet en lamelles et y mélanger le curry, sel et poivre. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie).
Il est l'élément de base du houmous, une préparation culinaire libanaise souvent servie comme dip à l'apéritif.
On apprécie les pois chiches qui apportent un peu de croquant à la garniture du couscous.
Un plat de lentilles, carottes, pois chiches et quelques épices pour un déjeuner comme je les aime!
Vous pouvez cuisiner Pois chiches, carottes, fenouil et chèvre using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pois chiches, carottes, fenouil et chèvre
- Vous avez besoin 2 de cas de pois chiches en conserve.
- Vous avez besoin 3 de carottes 🥕.
- C'est 2 de cas de fenouil émincé.
- C'est 1 de cas de sauce tomate.
- C'est 3 de rondelles de chèvre.
- C'est de Graines de courge grillées.
- C'est de Paprika.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
On m'a reproché de ne pas suffisamment poster mes plats de tous les jours^^alors me voici! Enfin non « reprocher » n'est pas vraiment le terme approprié! LA RECETTE DU TAJINE D'AGNEAU AUX POIS CHICHES ET CAROTTES Voilà une recette d' Afrique du Nord, délicieuse, facile et très économique. Littéralement, houmous signifie pois chiche en arabe.
Pois chiches, carottes, fenouil et chèvre instructions
- Rincer les pois chiches et les mettre dans une assiette.
- Ajouter les carottes coupées en rondelles.
- Ajouter le fenouil émincé, puis la sauce tomate.
- Assaisonner à votre goût.
- Disposer les rondelles de chèvre dessus et passer au micro-onde pour le faire fondre.
- Parsemer de graines et déguster chaud.
Le terme plus exact pour désigner la préparation originaire du Proche-Orient à base de pois chiches, de purée de sésame, de jus de citron et d'ail est houmous bil tahiné ou encore houmous bil tahini. Cette pâte onctueuse est facile et rapide à réaliser. Légère, saine et savoureuse, cette recette a le mérite de nous faire aimer la fraîcheur sous un ciel plombé. Mettez-les ¾ du fenouil, les pois chiches, l'ail, la moitié du persil et un filet de jus de citron dans un plat à four, mélangez et posez les blancs de poulet sur le dessus. Arrosez d'huile d'olive et versez le bouillon.