Roses de pommes et gelée de mûre. Roses de pommes et gelée de mûre C'est beau et bon! #laruchequiditoui. Compote de pomme simple Gelée de coings Confiture à la mûre Gelée de groseilles Tarte aux mûres Gelée de framboises Gelée de mûres à l'ancienne crumble aux mûres Crème de mûres Gâteau aux mûres Gelée de coing Sirop de mûre Coulis de mûres Gelée de Fraise Liqueur à la mûre Lapin en gelée Gelée de prunes et de mûres Tout ceci est dû au fait que la pomme non mûre contient des vitamines, des oligo-éléments (manganèse, potassium, etc.) et, surtout, une source de fer facilement digestible. Fibre, qui fait partie du fruit est digéré depuis longtemps, de sorte que le sentiment de faim ne se sent pas longtemps.
Effeuiller les roses, les laver, couper la base des pétales pour éviter toute amertume.
Les ébouillanter, les égoutter en les séparant pour.
Si votre gelée est trop liquide, il est alors facile de la rattraper en la faisant cuire une nouvelle fois avec quelques morceaux ou un peu de jus de pomme.
Vous pouvez cuisiner Roses de pommes et gelée de mûre using 5 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Roses de pommes et gelée de mûre
- C'est 1 de pâte feuilletée rectangulaire.
- Vous avez besoin 3 de grosses pommes.
- Vous avez besoin 2 c de à s de sucre.
- Préparez de Gelée de mûre (ou autre).
- C'est 2 de verres d'eau.
Le citron : Tout comme la pomme, le. Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, éliminez les trognons et coupez la chair en morceaux. Mixez l'ensemble afin d'obtenir une compote lisse. La mûre comme la framboise est un fruit fragile, qui une fois à maturité s'abîme très facilement.
Roses de pommes et gelée de mûre instructions
- Couper les pommes en 2 et enlever le coeur mais ne pas les éplucher.
- Couper les en tranches fines et régulières..
- Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et faire bouillir pour obtenir un sirop léger..
- Mettre les tranches de pomme dedans et cuire 3 mn pour juste ramollir un peu les pommes..
- Découper la pâte en lanières de 5cm environ..
- Déposer des tranches de pomme sur la partie supérieure de la bande de pâte en les faisant se chevaucher..
- Badigeonner les pommes de gelée de mûre avec un pinceau..
- Replier la partie inférieure de la bande de pâte sur les pommes..
- Enrouler l'ensemble en commençant d'un bout pour former une rose..
- Déposer chaque rose de pomme dans une caissette de cuisson..
- Enfourner à 180° pour 25 à 30 mn environ jusqu'à ce que la pâte soit cuite et le dessus doré..
Il est donc important de la conserver au frais, en veillant à ce qu'elle ne subisse pas de changements de température trop brusques. Il sera préférable de la stocker dans une petite boîte en plastique percée afin de lui éviter des chocs et pour que l'humidité. Sirops de mûre Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Liqueur à la mûre Voir la recette. Accueil > Recettes > Gelée de mûres.