Comment Cuire Parfait Œuf béchamel à la tomate

Œuf béchamel à la tomate.

Vous pouvez avoir Œuf béchamel à la tomate using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Œuf béchamel à la tomate

1. Préparez 6 de oeufs.
2. C'est 50 g de beurre.
3. C'est 3 de cas bombées de farine.
4. Vous avez besoin 250 ml de lait.
5. Vous avez besoin 600 ml de purée de tomate.
6. Préparez de Sel poivre.

Œuf béchamel à la tomate étape par étape

1. Plongez vos œufs dans l’eau bouillante pendant 15min..
2. En attendant, préparez votre béchamel à la tomate 🍅: dans une casserole, faites fondre votre beurre, ajoutez votre farine et mélangez. Ajoutez votre lait. Faites épaissir à feu doux sans jamais cesser de mélanger. Mettre votre coulis de tomate. Continuez à laisse épaissir en mélangeant. Salée poivrez!.
3. Enlevez la coquille de vos œufs et placez les dans un plat allant au four. Recouvrez les de votre béchamel à la tomate. Parsemez de gruyère râper et enfournez 15/20min à 200 degré..
4. Accompagnez de riz..