Maquereaux Sauce Tomates au Curry Rouge. Régalez-vous avec la recette de maquereaux au curry. Légèrement épicé et facile à faire, la recette de maquereaux au curry est un pur délice. Servez bien chaud et parsemez ce curry d'amandes effilées.
Saler et poivrer, ajouter la crème fraîche, remuer.
Ajouter à mes carnets. la recette Pâtes à la sauce piquante au curry rouge.
Disposez les maquereaux dans des assiettes de service, parsemez de ciboulette ciselée et servez avec la sauce à la rhubarbe.
Vous pouvez avoir Maquereaux Sauce Tomates au Curry Rouge using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Maquereaux Sauce Tomates au Curry Rouge
- C'est 1 boîte de (en conserve) Maquereau sauce tomate.
- C'est 1 de cuil à soupe de curry rouge thaï.
- C'est 2 de petites tomates bien mûres, couper en petit dès.
- C'est 1 de oignon coupé en lamelles.
- C'est 3 gousses de d’ail, piler ou râper.
- Vous avez besoin 1 de petit bout de gingembre, piler ou râper.
- C'est 2 de gros piment coupés en 4 (facultatif) ou peut les remplacer par des mini-poivrons.
- Vous avez besoin 3 de feuilles de combava (facultatif.
- C'est de Sel.
- Préparez de Huile de tournesol.
Gaspacho de melon au curry et aux tomates vertes. Tchop-Afrik'A vous sert aujourd'hui l'une de nos recette de maquereau à la sauce tomate. Ne manquez plus une seule de nos recettes. - Recette Plat : Maquereaux sauce tomate par Recettes Simples. Les mélanger avec la sauce tomate.
Maquereaux Sauce Tomates au Curry Rouge étape par étape
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d’huile, ajouter ensuite le curry rouge, bien remuer pendant 30 secondes Ajoutez ensuite l’oignon émincé, l’ail, le gingembre râpé ainsi que les feuilles de combava, mélanger le tout ensemble une bonne minute sans les faire brûler Ajoutez ensuite les tomates concassées « je rajoute toujours des tomates fraîches lorsque je cuisine des conserves à base de sauce de tomate, comme on dit, le goût est bien meilleur, ça enlève ce goût de boîte de conserve.
- Bien remuer, baisser le feu et laisser les tomates bien fondre, puis ajouter la boîte de Maquereau et le gros piment, bien mélanger à la préparation sans abîmer le poisson, laisser mijoter j’ai ajouté une toute petite pincée de sel à la fin, le poisson est déjà salé ainsi que le curry rouge) Un régal, en accompagnement de riz blanc.
Signaler une erreur dans le texte de la recette. Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA avec un Kedgeree au maquereau fumé. Voici une recette ultra facile de maquereau à préparer entre amis ou en famille, les beaux jours venus. Pour la sauce, émincez l'ail, les anchois, les câpres. Coupez les tomates en petits dés en ôtant leurs graines.