Recette: Délicieux Roulé de courgettes et au fromage frais

Roulé de courgettes et au fromage frais. Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon. Simple et délicieux, nous l'avons beaucoup apprécié. Une bonne idée gourmande pour utiliser les courgettes du jardin !

Nous aimons travailler les produits de saison. Il arrive que de petits trucs nous procurent de grands plaisirs. Lorsque les courgettes sont jeunes, croquantes, nous aimons les consommer crues. Vous pouvez cuisiner Roulé de courgettes et au fromage frais using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Roulé de courgettes et au fromage frais

1. Vous avez besoin 4 de grosses courgettes.
2. C'est 1 de oignon.
3. C'est 150 g de fromage de chèvre frais.
4. Vous avez besoin 100 g de sauce tomate.
5. Préparez de Huile d’olive.
6. Vous avez besoin de Thym.
7. C'est de Persil.

Sauvegarder Partager Imprimer @ Silvia Santucci. Une délicieuse recette faite en assez peu de temps et qui a eu beaucoup de succès, soyez confiant, ce roulé de courgettes, fromage frais et jambon a été simple à réaliser ! J'ai vu passer une recette de roulé de courgettes et saumon fumé sur la page Fb de Sandrine qui tient le blog Papilles Côté Cours. Et très gentiment, elle m'a donné la recette que j'ai un chouia modifiée.

Roulé de courgettes et au fromage frais instructions

1. Couper les courgettes en longueur, hacher les oignons, et le persil. Cuire dans une poêle, 1 à 2 min de chaque côté vos lamelle de courgette. (⚠️ les lamelles ne doivent être souple pour permettre d’enrouler votre farce).
2. Dans un saladier, mélanger le fromage frais, le persil, sel, poivre et 1 c à s d’huile d’olive.
3. Sur vos lamelles de courgettes, déposer la farce à base de fromage frais et enroulé jusqu’à obtenir un roll.
4. Au fond d’un plat, verser un filet d’huile d’olive, la sauce tomate, et les oignons. Disposer ensuite les Roulés sur la sauce..
5. Préchauffer votre four à 180 degrés. Pendant ce temps, saupoudrer les roulés avec du fromage râpé et un peu de thym..
6. Enfourner, toujours à 180 degrés et laisser cuire environ 30 min. Dès que le fromage commence à gratine, C’est prêt 😁.

Enregistrer Une recette d'un joli plat, tout simple, que l'on peut aussi faire avec des aubergines, en suivant le même principe : remplacez les olives vertes par des noires, jouez-la câpres et anchois, comme il vous plaira. Recette et photo tirées du livre "Cuisines paysannes" de Julien Fouin et. Déposez les lanières de saumon fumé sur les tranches de courgettes grillées au fromage frais. Roulez les courgettes sur elles-mêmes et maintenez-les avec des piques en bois. Mais il est temps de proposer un amuse-bouche digne de ce nom à vos convives : le roulé de courgettes au fromage et au saumon fumé !