Comment Faire Délicieux Tourte aux legumes et viande hachee

Tourte aux legumes et viande hachee. Mélangez la viande hachée, la préparation aux légumes (en ayant préalablement retiré le thym et le laurier) et les oeufs battus dans le saladier. Répartissez la préparation à la viande hachée sur le fond de pâte. Recouvrez la garniture avec la deuxième pâte feuilletée, en soudant bien les bords avec.

Elle est cultivée dans les jardins familiaux du Sud-est de l'Europe, en Inde ou en Afrique centrale et orientale et consommée, notamment en Grèce en salade (avec huile d'olive et du jus de citron). Dans cette recette les herbes deviennent la base d'une délicieuse tourte à la viande hachée et au fromage. Un peu de farce viande hachée champignons, un peu d'oeuf écrasé, un peu de légumes, encore un peu d'oeuf et finir par la. Vous pouvez cuisiner Tourte aux legumes et viande hachee using 11 ingrédients et 14 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tourte aux legumes et viande hachee

1. Vous avez besoin 2 de pâtes feuilletées.
2. Préparez 600 g de steacks hachés.
3. Vous avez besoin 2 de tomates.
4. Préparez 1 de courgette.
5. C'est 2 de poivrons.
6. C'est 1 de oignon.
7. C'est 1 cuillère à café de sucre en poudre.
8. Vous avez besoin de La moitié d'un pot de sauce tomate.
9. Vous avez besoin 3 de oeufs.
10. Vous avez besoin de Huile d'olive.
11. Préparez de Sel, poivre.

De la viande hachée, légumes, herbes aromatiques et épices, oeufs, mie de pain, ketchup (ou sauce tomate). Mmmmh, chaleur et soleil, que nous faudrait-il de plus pour être aux Antilles? Nous adorons à la maison cette tourte à la viande au bon goût des Antilles. Voilà une tourte salée à la viande hachée, poireaux et carottes.

Tourte aux legumes et viande hachee instructions

1. Préchauffez votre four à 210°C.
2. Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus..
3. Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux..
4. Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts..
5. Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez..
6. Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché..
7. Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte..
8. Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte..
9. Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir..
10. Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts..
11. Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte..
12. Enfournez pour 30 minutes à 210°C.
13. A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée..
14. Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte..

Une recette en toute simplicité mais tout de même délicieuse. Cette tourte me faisait de l'oeil depuis pas mal de temps, j'ai finis par la tester en modifiant la farce un vrai régal tant la pâte est moelleuse et la farce Pour ma part j'ai choisi de préparer une farce avec viande hachée et épinards. Préparation de la recette : tourte aux champignons et viande hachée. Préparation : Faire cuire la viande avec l'oignon émincé, du sel et du poivre. Etalez une première couche de pate feuilletée.