Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes)

Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes). Faire dorer l'oignon dans l'huile chaude. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites. Préparez une magnifique Paella catalane avec ces Pâtes spéciales pour Fideua de la marque Gallo.

La fideua est une variante de la paella où le riz est remplacé par des vermicelles , appelés fideos en catalan. Il existe comme pour la paella de nombreuses variantes : au poisson, à l'encre de seiche Vous avez assez de travailler la pâte feuilletée avec un temps de repos interminable et des techniques compliquées ? Voici une recette hyper facile et. Vous pouvez avoir Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes)

1. Vous avez besoin 1,5 kg de hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau.
2. C'est 200 gr de Cocktail de fruits de mer surgelés.
3. Vous avez besoin 300 gr de crevettes fraîches ou surgelées.
4. Préparez de 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert.
5. C'est 1/2 de chorizo.
6. C'est 1,3 l de eau bouillante.
7. Préparez de Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson.
8. Préparez de Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn.

Laissez mijoter sur feu moyen, puis à mi-cuisson des pâtes, ajoutez le cocktail des fruits de mer et le cabillaud en morceaux. Remuez délicatement jusqu'à ce que les pâtes cuisent et qu'il n'y est plus de sauce. Présentez la fideua dans un grand plat et disposez les grosses crevettes cuites tout autour. Cuisine espagnole : dis-moi qui tu es ?

Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) étape par étape

1. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver..
2. Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates.
3. Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo..
4. Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout.
5. Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps..
6. Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts..

Avec son parfum d'huile d'olive et ses mille et une couleurs, la cuisine espagnole est de celle qui réchauffe nos papilles. Préambule : Voici une recette typiquement espagnole mélangeant des vermicelles, des fruits de mer et du poisson relevé par une pointe de piment. Charcuterie catalane Fromage et charcuterie sont au menu des Catalans, en tapas ou en sandwich Fideuada Spécialité du sud de la catalogne (voir de Valence), le principe est de cuir des pâtes dans C'est une paella aux pâtes. Fideuá, quizá el platillo más elaborado en la Comunidad Valenciana. La Fideua est une variante catalane de la traditionnelle paella.