Coulis de tomates du jardin.
Vous pouvez avoir Coulis de tomates du jardin using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Coulis de tomates du jardin
- C'est 6 de tomates trop mûres.
- C'est 1 de oignon rosé de Roscoff.
- Préparez 1 de beau brin de persil.
- C'est 1 de pincée de piment du Leon (ou d'Espelette).
- Vous avez besoin 1 de filet d'huile d'olive.
Coulis de tomates du jardin étape par étape
- Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive..
- Ajouter les tomates coupées en dés, le persil ciselé et le piment. Faire cuire à feu doux 15min..
- Passer la préparation au moulin à légumes. Mettre en pot!.