Banana muffins noix de coco (sans sucre). Voir plus d'idées sur le thème Muffins sans sucre, Muffins, Recette muffin. Banana muffins noix de coco (sans sucre) La Table D'Eunice Belgique. Muffins noix de coco sans gluten Recette de cuisine gluten-free (sans gluten).
Le résultat n'est pas trop sucré (comme on pourrait deviner) et convient bien à un petit-déjeuner ou un goûter avec le thé.
Découvrez les recettes de farine de petit épeautre et de sucre de coco du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon..
En cuisine avec cette belle idée de recette de banana bread coco, framboises et chocolat..
Vous pouvez avoir Banana muffins noix de coco (sans sucre) using 12 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Banana muffins noix de coco (sans sucre)
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Vous avez besoin 20 g de miel (facultatif).
- C'est 2 de bananes (bien) mûres.
- Préparez 150 ml de lait fermenté.
- C'est 150 g de farine.
- Vous avez besoin 60 g de flocon d'avoine.
- Préparez 20 g de noix de coco râpée.
- C'est 1 de càc rase de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de càc rase de bicarbonate de soude.
- Vous avez besoin 1/2 de càc de cannelle.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- C'est 50 g de d'huile de coco.
Carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou sans lactose. Le cupcake c'est un petit gâteau dans une caissette comme un muffin mais avec en plus un glaçage et de la déco !!! La petite soeur de mon chéri fait souvent des cupcakes délicieux (sans gluten, exprès pour moi!!) du coup j'ai eu envie moi aussi de me lancer dans la confection de cupcakes et j'ai eu l'idée de la noix de coco en voyant l'article d'Amélie avec ses cupcakes coco) ! J'avais envie de muffins à la banane alors je me suis lancé et je dois dire qu'ils me plaisent bien.
Banana muffins noix de coco (sans sucre) instructions
- Mélangez l'œuf et le miel.
- Écrasez les bananes en purée et ajoutez-les au mélange œuf/miel.
- Ajoutez le lait fermenté. Mélangez.
- Ajoutez la farine, les flocons d'avoine, la levure, le bicarbonate, la cannelle, l'extrait de vanille et la pincée de sel Mélangez.
- Ajoutez l'huile de coco fondue et mélangez.
- Versez la préparation dans un moule à muffin. Remplissez chaque empreinte entièrement.
- Enfournez pendant 25 min.
- Après ce temps, démoulez vos muffins directement à la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.
- Conservez vos banana muffins dans une boîte hermétique.
- Savourez quand vous le souhaitez.
La touche de coco est discrète il faudra retravailler ce point là. Un point important : ils sont très moelleux. Mélangez à part les aliments secs et les aliments liquides. Ajoutez aux aliments liquides les bananes et passez au mixeur (ou. Ajouter graduellement les ingrédients secs et le chocolat en remuant à l'aide d'une cuillère en bois.