Recette: Savoureux Gaufres à la carotte 🥕

Gaufres à la carotte 🥕.

Vous pouvez cuisiner Gaufres à la carotte 🥕 using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gaufres à la carotte 🥕

1. C'est 750 g de Carottes.
2. C'est 220 g de Farine.
3. C'est 1 de sachet Levure chimique.
4. Préparez de Sel.
5. C'est 5 de Oeuf.
6. Préparez 1 de poignée d’Emmental râpé.
7. Préparez 60 g de beurre.
8. C'est 150 g de bacon.
9. C'est 75 g de fromage frais.
10. Préparez de Sel & poivre.

Gaufres à la carotte 🥕 étape par étape

1. Epluchez et lavez les carottes et coupez les en morceaux. Faites les cuire dans une casserole d’eau bouillante. Egouttez-les puis mixez-les en purée bien lisse. Ajoutez le beurre fondu. Incorporez les oeufs, la levure et la farine et bien mélangez. Coupez le bacon en lanières et ajoutez-le délicatement à la préparation avec l’emmental et le fromage frais..
2. Salez, poivrez et Mélangez bien l’ensemble. Huilez légèrement à l’aide d’un pinceau vos moules du gaufrier. Déposez une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule du gaufrier et laissez cuire quelques minutes..