Gaufres salées façon club sandwich. Gaufre salé كوفر مالح ومقرمش بحشوة سهلة ولذيذة 👌وطبعا سريعة كنقدم لكم ليوم اخواتي وصفة كوفر مالح بحشوة لذيذة جدا كنتمنى يعجبكم وتجربوه بحول الله. Les gaufres sucrées, emblèmes de la Belgique, vous connaissez. Mais qu'en est-il des gaufres salées ?
La meilleure façon d'apprécier le goût des épinards frais.
Pour confectionner les club sandwichs, couper les gaufres en triangles.
Recouvrir la moitié des triangles d'une couche de poires émincées puis de copeaux ou Fermer le club sandwich avec les triangles restant puis les maintenir avec un pique en bois.
Vous pouvez avoir Gaufres salées façon club sandwich using 19 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gaufres salées façon club sandwich
- C'est de Pâte à gaufres.
- Vous avez besoin 2 de oeufs (blancs et jaunes séparés).
- Vous avez besoin 360 gr de lait.
- Préparez 10 gr de gingembre frais coupés en petits morceaux.
- C'est 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre.
- C'est 125 gr de farine de blé.
- Préparez 125 gr de farine de maïs.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 70 gr de beurre fondu.
- C'est 2 de pincées de sel.
- C'est de Garniture.
- C'est 125 gr de yaourt nature.
- C'est 2 de avocats bien mûrs.
- Vous avez besoin de Le jus d'un demi citron jaune.
- C'est 2 de pincées de sel.
- Préparez 300 gr de surimi râpé, saveur crabe.
- Vous avez besoin 100 gr de tomates cerises coupées en 2.
- Préparez 10 de brins de coriandre fraîche, hachés.
- Préparez de Quelques feuilles de salade.
Saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt. Un sandwich croustillant de gaufre sèche accompagné de mascarpone et de fruits. Lisser ensuite les bords à l'aide de l'intérieur de la cuillère, puis disposer harmonieusement les fruits (pêches et fraises). Quiche aux légumes rôtis (et féta).
Gaufres salées façon club sandwich étape par étape
- Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture..
- Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau..
- Cuire les gaufres et les laisser refroidir..
- Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation.
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