Comment Préparer Parfait Cotelette sauté aux haricots verts

Cotelette sauté aux haricots verts. Pour gagner du temps, faites les haricots verts blanchir, et en plus, ils gardent la couleur. Faites cuire la côtelette de Et pendant la côtelette "se répose", faites revenir les haricots verts dans la poêle, déglacez avec un peu de vinaigre. Vous pouvez ajoutez aussi un peu.

Obtenez des haricots verts parfaitement croquants et fondants à la fois avec cette recette simple et classique qui fait toujours un délicieux accompagnement aux plats de viandes, volailles ou poissons ! Les légumes sont blanchis à l'eau bouillante puis poêlés avec du beurre, de l'ail haché et du persil frais. More information on "Cotelettes d'agneau aux haricots verts": Images NYPL Digital Gallery, Flickr, Google Images. Vous pouvez cuisiner Cotelette sauté aux haricots verts using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Cotelette sauté aux haricots verts

1. Préparez 02 de cotelettes d'agneau.
2. Vous avez besoin 400 g de d'haricots verts frais ou congelés.
3. C'est 02 de oignons finement coupés.
4. Vous avez besoin 02 gousses de d'ail hachées.
5. Vous avez besoin 02 c de à s d'huile.
6. Vous avez besoin 1/2 c de à c de sel.
7. Préparez 1/4 c de à c de poivre blanc.
8. Préparez 01 de pincée de cumin.
9. C'est 01 de feuille de laurier.
10. Préparez 01 de pincée de fines herbes.
11. Vous avez besoin 1/2 de verre d'eau chaude.
12. C'est de Persil haché.

Servi en accompagnement, ce sauté de haricots en sauce, agrémenté d'amandes grillées croquantes, a tout pour voler la vedette. Envie de Sauté d'agneau aux artichauts et haricots verts ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire ! Les échalotes, le bacon et la moutarde aux graines entières rehaussent ce plat de haricots verts.

Cotelette sauté aux haricots verts étape par étape

1. Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices..
2. Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ..
3. Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit..

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