Croque-gauffre au parmesan. Découvrez dans notre rayon Croque gauffre un vaste choix d'articles à petit prix ! Livraison rapide à domicile, en point relais ou en magasin. Découvrez dans notre rayon Croque, gauffre, crêpière un vaste choix d'articles à petit prix !
Le gaufrier high-tech… Gaufrier électronique multifonctions, le Premium Gaufres® vous offre la possibilité de déguster au choix gaufres, gaufrettes, croque-monsieur, donuts et bagels, gaufres coeur, mini-gaufres, gaufres liégeoises, panini et viande grillée grâce à ses jeux de plaques interchangeables..
Les meilleures recettes de gauffres au parmesan notées et commentées par les internautes. gauffres au parmesan c'est sur Ptitche.
Voir la recette : Croque poire-parmesan.
Vous pouvez cuisiner Croque-gauffre au parmesan using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Croque-gauffre au parmesan
- Vous avez besoin de Pour la pate :.
- Préparez 3 de œufs.
- C'est 500 g de lait.
- C'est 100 g de crème liquide.
- Vous avez besoin 100 g de beurre.
- Préparez 40 g de parmesan.
- Vous avez besoin 300 de grammes de farine.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est de sel, poivre.
- C'est de Pour la garniture :.
- Vous avez besoin 6 de tranches de jambon.
- Préparez 6 de œufs.
- Préparez de de l'huile.
- C'est de du sel du poivre.
Mon livre : Ajouter la recette. Ce croque-monsieur au parmesan est à la fois facile, économique et délicieux. N'hésitez pas à réaliser ce croque-monsieur au parmesan, il est très facile à préparer et ne coûte pas cher. Que de gourmandise : jambon blanc, béchamel et parmesan se côtoient pour une tartine dont vous ne laisserez pas une miette !
Croque-gauffre au parmesan étape par étape
- Dans une casserole versez le lait, la crème et le beurre coupé en morceaux. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde. Dans un mixeur, versez la farine, la levure et les œufs. Mélangez le tout puis ajoutez le parmesan en incorporant au fur et à mesure le mélange lait et crème. Sortez votre gaufrier et mettez-le à chauffer..
- Mettez une cuillère à soupe de pâte sur chaque plaque et rabattez le couvercle. Laissez cuire quelques minutes. Lorsqu'elles sont cuite, enlevez les gaufres et réservez les au chaud. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte..
- Dans une poêle, mettez un filet d'huile d’olive puis casser les œufs et laissez-les cuire quelques minutes. Salez et poivrez puis rabattez le blanc sur le jaune..
- Pour le montage : Mettez une gaufre puis du jambon puis l’œuf et à nouveau du jambon et terminez par une autre gaufre par-dessus. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients..
A table Une fois les tranches de pain dorées, répartissez les morceaux de jambon, la béchamel et parsemez de copeaux de parmesan. Elle est plus dense que la gauffre au babeurre. Ma famille a préféré cette version. En l'absence de sucre perlé, j'ai utilisé du sucre turbinado. Croque monsieur au parmesan Voir la recette.