Gaufres potimarron et patate douce. Cette recette de gaufres de potimarron, patate douce et poulet est similaire aux röstis suisses ou à la crique de pommes de terre lyonnaise. Au lieu de saisir le mélange à la poêle, vous utilisez le gaufrier pour chauffer la pâte. Le résultat est moelleux et savoureux.

C'est une alternative saine à la pomme de terre et je trouve. Donnez votre avis sur cette recette de Gaufres patate douce potimarron, avocat et poulet ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Vous pouvez avoir Gaufres potimarron et patate douce using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gaufres potimarron et patate douce

Préparez 1 de potimarron.
C'est 2 de patates douces.
C'est 100 g de farine.
C'est 1 de demi sachet de levure.
C'est 20 cl de lait voir plus.
C'est de Sel poivre.
Préparez de Paprika.

Versez la préparation dans le moule spécial gaufres en silicone. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Patate. Soupe feeling de patate douce et potimarron Voir la recette.

Gaufres potimarron et patate douce étape par étape

Faire cuire dans l'eau les légumes pour en faire une purée. Prendre 500 à 550g dans un saladier, mettre les oeufs, la farine, la levure, le lait, sel poivre et paprika. La texture doit etre entre le solide et le liquide alors rajouter du lait si besoin et l'assaisonnement est à votre convenance..
Mettre le saladier au frigo au moins 30min..
Mettre de la matière grasse sur les plaques de votre gaufrier, remplir les empreintes et laisser cuire (attendre quelques minutes).la texture sera croustillant à l'extérieur et purée dedans..
Astuce : j'ai fais les gaufres l'aprem pour le soir. Pour les chauffer je les ai mis au four au moins 10min à 150°..

Une fois qu'ils ont bien sué (sans matières grasses); les couvrir d'eau et laisser mijoter une bonne demi-heure à feu très doux. Bon marché. Épluchez la patate douce, coupez-la en dés et faites la cuire à la vapeur. Toutes les Recettes. Éplucher et couper en dés les patates douces. Ecraser à la fourchette les chairs cuites du potimarron et de la patate douce. Crêpes de potimarron au sirop d'érable.